Les Terminales Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration du Lyc\u00e9e des M\u00e9tiers F\u00e9nelon de Brest accueillent actuellement ses partenaires allemands du lyc\u00e9e Konrad Wachsmann Oberstufenzentrum.<\/p>\n\n\n\n
Cet \u00e9change professionnel a d\u00e9but\u00e9 en mars 2001 et f\u00eate cette ann\u00e9e ses 20 ans entre nos 2 villes de Brest et de Frankfurt\/Oder (fronti\u00e8re Polonaise), la section h\u00f4teli\u00e8re \u00e9tait alors au Lyc\u00e9e de Bonne Nouvelle avant son d\u00e9m\u00e9nagement au Lyc\u00e9e F\u00e9nelon en septembre 2005.<\/p>\n\n\n\n
L’\u00e9change b\u00e9n\u00e9ficie \u00e0 des \u00e9l\u00e8ves qui sont en 3\u00e8me ann\u00e9e de formation professionnelle. Il se d\u00e9roule en 2 \u00e9tapes chaque ann\u00e9e : nous accueillons les Allemands 4 semaines \u00e0 l’automne et nous allons en Allemagne pour 5 semaines au printemps. Les \u00e9l\u00e8ves b\u00e9n\u00e9ficient chaque premi\u00e8re semaine de temps en tandem, fran\u00e7ais-allemand, leur permettant de faire connaissance, d’apprendre les bases du vocabulaire professionnel dans les 2 langues, la culture de chaque pays. Des temps d’activit\u00e9 viennent renforcer ces moments riches de communication, d’\u00e9changes durant lesquels se cr\u00e9ent des liens. Pour les semaines restantes, les \u00e9l\u00e8ves sont en immersion compl\u00e8te avec un stage dans des \u00e9tablissements h\u00f4teliers.<\/p>\n\n\n\n
Cet \u00e9change est, depuis ses d\u00e9buts, soutenu et financ\u00e9 par Protandem (Agence franco-allemande pour les \u00e9changes dans l’enseignement et la formation professionnels) bas\u00e9e \u00e0 Sarrebruck en Allemagne et il est aussi le fruit de la volont\u00e9 de chaque \u00e9tablissement. Les liens \u00e9troits qui se sont nou\u00e9s entre les 2 \u00e9quipes p\u00e9dagogiques ont aussi permis de le p\u00e9renniser. <\/p>\n\n\n\n
A bient\u00f4t pour les … 25 ans !<\/p>\n\n\n\n
S\u00e9bastien THOMAS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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