{"id":20912,"date":"2025-01-14T09:25:26","date_gmt":"2025-01-14T08:25:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.estran-brest.fr\/sup\/?p=20912"},"modified":"2025-11-14T08:20:13","modified_gmt":"2025-11-14T07:20:13","slug":"mega-petit-dejeuner-bts-mhr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.estran-brest.fr\/sup\/2025\/01\/14\/mega-petit-dejeuner-bts-mhr\/","title":{"rendered":"Retour sur le M\u00e9ga Petit D\u00e9jeuner organis\u00e9 par les BTS MHR au Lyc\u00e9e F\u00e9nelon"},"content":{"rendered":"\n

Le lundi 13 janvier 2024, les \u00e9tudiants de BTS MHR1<\/a> ont d\u00e9montr\u00e9 tout leur savoir-faire en organisant un grand petit d\u00e9jeuner<\/strong> dans l\u2019atrium du lyc\u00e9e F\u00e9nelon<\/a>. Cet \u00e9v\u00e9nement, \u00e0 la fois convivial et p\u00e9dagogique, s\u2019inscrivait dans le cadre de leur formation, leur permettant de mettre en pratique des notions essentielles de service, de management, de marketing et de gestion.<\/p>\n\n\n\n

Un projet f\u00e9d\u00e9rateur et formateur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Les \u00e9tudiants de BTS MHR1 avaient pour mission de g\u00e9rer l\u2019ensemble de l\u2019\u00e9v\u00e9nement, de la pr\u00e9paration \u00e0 la r\u00e9alisation. Chaque serveur a pris en charge la coordination avec son bin\u00f4me cuisinier, assurant ainsi la mise en place des tables, la pr\u00e9paration des produits et le service. Ce projet leur a offert une opportunit\u00e9 concr\u00e8te de d\u00e9velopper leurs comp\u00e9tences en management et en organisation \u00e9v\u00e9nementielle.<\/p>\n\n\n\n

Un moment gourmand et interactif<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Les invit\u00e9s, compos\u00e9s de lyc\u00e9ens, d\u2019enseignants et de membres du personnel OGEC, ont pu savourer un large choix de viennoiseries et de produits vari\u00e9s. Un jeu concours a \u00e9galement anim\u00e9 l\u2019\u00e9v\u00e9nement, avec un lot tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 : un repas pour trois personnes au restaurant d\u2019application Le Bonne Nouvelle<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La contribution des BTS MHR2<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour inclure les \u00e9tudiants de BTS MHR2 dans cette initiative, ces derniers ont travaill\u00e9 sur la communication autour de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. R\u00e9daction de communiqu\u00e9s, cr\u00e9ation de supports et mise en place de strat\u00e9gies de promotion ont permis de renforcer leurs comp\u00e9tences en marketing tout en soutenant leurs camarades.<\/p>\n\n\n\n

Un succ\u00e8s collectif<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Cette exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 un franc succ\u00e8s, tant sur le plan p\u00e9dagogique que sur le plan humain. Elle a permis de mettre en lumi\u00e8re le dynamisme et le professionnalisme des \u00e9tudiants tout en renfor\u00e7ant leur capacit\u00e9 \u00e0 travailler en \u00e9quipe.<\/p>\n\n\n\n

Un grand bravo \u00e0 tous les participants pour cet \u00e9v\u00e9nement qui marquera sans aucun doute leur parcours de formation ! <\/p>\n\n\n\n

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