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Echanges Franco-Allemand

L’échange initié il y a 20 ans entre le Lycée des Métiers Fénelon à Brest et ses partenaires allemands de Frankfurt/ Oder suit son cours. Les 7 étudiants allemands sont actuellement en période de formation en entreprise dans des restaurants du bassin brestois : « Le Repaire », « Les P’tites Recettes », « Le Jardin d’Hiver » pour Brest mais aussi « Hôtel-Spa La Butte » à Plouider et le Restaurant « Le Vioben » à Landéda.

Nous avons eu le plaisir de recevoir pour chaque établissement un trophée marquant ce jubilé de 20 ans de la part de Protandem (Agence franco-allemande pour les échanges dans l’enseignement et la formation professionnels) basée à Sarrebruck en Allemagne.

Sur la photo de gauche à droite : M. WALTER, directeur du groupe scolaire Estran, Mme HOYER, responsable allemande pour l’échange, M. THOMAS, Directeur Délégué à l’hôtellerie-restauration, M. QUERE Directeur adjoint de Fénelon.

Nous les en remercions vivement.

Sébastien THOMAS

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