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6 octobre 2026
Du 21 au 25 septembre, les étudiants de 2e année de BTS Tourisme du Sup’Fénelon ont participé à un voyage d’étude à Porto, au Portugal. Une immersion de plusieurs jours qui leur a permis de découvrir une nouvelle destination, de mettre en pratique leurs compétences en accompagnement et en guidage et d’expérimenter différentes activités touristiques.
Durant leur séjour, les étudiants ont vécu au cœur de Porto, à proximité du Douro. Cette situation leur a permis de découvrir la ville et ses principaux lieux touristiques tout en travaillant directement sur le terrain.
Les étudiants ont notamment mis en œuvre les techniques d’accompagnement et de guidage sur les deux rives de la ville. De Ribeira, quartier emblématique de Porto, à Gaia, connue notamment pour ses caves de vin de Porto, ils ont pu s’exercer à la présentation d’une destination et à l’accompagnement d’un groupe.
Le programme les a également conduits à Aveiro, souvent surnommée la « Venise portugaise » en raison de ses canaux et de ses embarcations traditionnelles. Une nouvelle occasion de découvrir les caractéristiques d’une destination touristique et de réfléchir à la manière de la présenter aux visiteurs.
Au-delà de la découverte des sites, le séjour a permis aux étudiants de s’intéresser à la notion d’expérience touristique, aujourd’hui au cœur des attentes des visiteurs.
Plusieurs activités leur ont permis de découvrir les spécialités et les savoir-faire locaux. Ils ont notamment participé à une dégustation de vin de Porto ainsi qu’à une démonstration de préparation des ovos moles, une spécialité traditionnelle d’Aveiro.
Les étudiants ont également pu choisir entre deux ateliers : une initiation à la peinture sur faïence ou un atelier consacré à la préparation des célèbres pastéis de nata. Ces expériences leur ont permis de découvrir différentes façons de faire vivre une destination à travers sa gastronomie, son artisanat et ses traditions. 🇵🇹
Ce voyage d’étude à Porto a ainsi permis aux étudiants de mettre en pratique les compétences développées en BTS Tourisme dans un contexte concret. Observation, accompagnement, guidage, découverte des acteurs et des expériences touristiques : autant d’éléments qui leur permettent de mieux comprendre les réalités du secteur.
Le séjour s’est terminé par une croisière dansante sur le Douro, offrant aux étudiants un dernier moment de découverte et de convivialité avant leur retour en France.
Une expérience riche qui leur a permis de découvrir Porto autrement et de développer leur regard professionnel sur une destination touristique.
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