Le site de Fénelon regroupe 4
formations de l’enseignement supérieur
dans les secteurs du santé-social, de
l’hôtellerie-restauration et du tourisme.
Cette formation professionnelle prépare les étudiants à travailler auprès des familles en difficulté. Cette formation leur enseigne les différentes techniques d’intervention sociale pour accompagner les familles dans leurs problématiques quotidiennes.
Cette formation prépare les étudiants à devenir des professionnels de l’action sociale en développant des compétences en gestion budgétaire, conseil en économie domestique ou encore de promotion de la santé. Elle allie théorie et pratique avec des stages en entreprises et des projets de groupe, offrant ainsi une excellente préparation à l’insertion professionnelle.
Cette formation de deux ans permet d’accéder à de nombreux métiers dans le secteur touristique. Les étudiants y apprennent à organiser des séjours et des activités touristiques, à gérer des réservations et à assister les clients. Ils acquièrent également des compétences en communication et en négociation.
Cette formation permet d’acquérir les compétences nécessaires pour gérer et animer un établissement hôtelier ou de restauration. Les étudiants suivent des cours théoriques et pratiques dans des domaines tels que la gestion, la communication, le marketing, la cuisine et le service.
Un lycée labellisé
Qualycée
Lycée des métiers
Un cadre de vie
et de travail
Une pluralité
d'élèves, de profils,
d'âges et de projets
Un patrimoine
architectural
exceptionnel
Site situé dans un
parc surplombant
la rade de Brest
Situé au cœur du château néogothique de Ker Stears surplombant la rade de Brest, les étudiants évoluent dans un cadre propice à l’apprentissage, à l’épanouissement personnel et à la réussite professionnelle.
Tous les 2 ans, les élèves du BTS Tourisme perpétue l’histoire du château de Ker Stears, en faisant visiter l’établissement lors des Journées du patrimoine.
Patrick Quéré, Directeur adjoint
Sébastien Thomas, Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques secteur Hôtellerie-Restauration
Jacqueline Jaffré, Directrice Déléguée aux Formations Professionnelles et Technologiques secteur Santé-Social
Isabelle Demeure, Responsable BTS Tourisme
Patricia Craff, Responsable BTS ESF
Maëlle Podeur, Responsable DE TISF
Frédéric Ferellec, Responsable BTS MHR
Laurent Poirier, Responsable BTS MHR
14 mars 2024
14 mars 2024
21 février 2024
16 février 2024
14 février 2024
12 février 2024
19 janvier 2024
17 janvier 2024
12 janvier 2024
Le Groupe Scolaire de l’Estran bénéficie d’équipements remarquables, à l’instar du Bonne Nouvelle. Le restaurant d’application est installé dans la grande salle du château de Ker Stears : bâti en 1881, l’édifice néogothique bénéficie d’une vue unique sur le parc arboré.
Depuis une quinzaine d’années, au sein du château de Ker Steras, les élèves des sections hôtellerie, commercialisation et service en restauration confectionnent eux-mêmes le déjeuner, de la préparation des mets jusqu’au service à table.
Retrouvez en téléchargement libre toutes les informations concernant la vie du Campus.
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